HOME/NEWS/Ricetta finocchi al forno con salsa al cavolfiore, aglio e peperoncino
salsa cavolfiore aglio e peperoncino di Mace ideale per preparare ricetta con finocchi al forno

Ricetta plant based facile, leggera e sana!

Ingredienti:

 

Procedimento:

Iniziamo dai finocchi: dopo averli puliti, li tagliamo a strisce o a pezzettini.

Nel frattempo facciamo scaldare una padella con poco olio evo per scottarli velocemente; sarà sufficiente lasciarli per un paio di minuti.

Ora possiamo trasferirli su una teglia da forno, versiamo qualche goccia di succo di limone e aggiungiamo la scorza se vogliamo un tocco più agrumato, un pizzico di sale e pepe a piacere e il pangrattato (solo in superficie).

Inforniamo per 10-15 minuti con funzione grill, saranno pronti quando il pangrattato avrà raggiunto una doratura intensa.

Ora gran finale: versiamo la Salsa di Cavolfiore all’aglio e peperoncino Macè sui finocchi appena sfornati e ancora molto caldi, si sprigionerà l’aroma degli ingredienti e darà un sapore unico e ricco al piatto, che gusto!