HOUMOUS ET GUACAMOLE HOUMOUS DE FÈVES
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Houmous de fèves
HUMMUS
Le houmous est traditionnellement fabriqué à partir de pois chiches. Chez Macé, nous avons développé de délicieuses variantes en utilisant d'autres légumes secs, en l'occurrence des fèves. Grâce à la technologie HPF, nous pouvons créer des recettes savoureuses en combinant des légumes secs cuits avec des légumes et des herbes fraîches tout en préservant leur goût et leurs propriétés nutritionnelles. Naturellement sans aucun conservateur.
Comment se conserver ?
Au réfrigérateur max + 8°C. A consommer dans les 24 heures suivant l'ouverture.
Formats disponibles :
Ingrédients : fèves réhydratées (fèves, eau), huile de tournesol, eau, sauce tahina (graines de sésame grillées et moulues), sel, extrait naturel d'ail (huile de tournesol, ail), jus de citron, antioxydant : acide ascorbique, régulateur d'acidité : acide tartrique. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de lupin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Energie | 1149kJ / 275 kcal |
| Graisses | 23g |
| dont acides gras saturés | 2,6g |
| Glucides | 9,6g |
| dont sucres | 1,1g |
| Fibres alimentaires | 3,1g |
| Protéines | 5,6g |
| Sel | 1,0g |