Durabilité

Conscients du déséquilibre environnemental de la planète, nous cherchons à contribuer à une nouvelle écologie industrielle. Nous avons toujours investi dans notre impact environnemental et pris soin de la terre, de ses produits et de ses habitants.  
En tant qu'entreprise, nous avons une grande responsabilité à cet égard, grâce à l'utilisation de 8000 mètres carrés de panneaux photovoltaïques et à la transformation des déchets organiques issus du traitement des fruits en biogaz, 115% de l'énergie que nous consommons est totalement VERTE.



Mais nous ne nous arrêtons pas aux seules économies d'énergie, nous sommes actifs sur de nombreux autres fronts concernant l'économie verte, notamment :
• L'utilisation d'une station d'épuration interne qui permet de renvoyer directement les déchets dans les canaux d'irrigation, rendant ainsi l'eau à nouveau potable ;
• L'utilisation, pour nos produits, d'emballages mono-matériaux et de plastique 100% RPet, recyclé et recyclable ;
• Le développement d'un projet, en collaboration avec Molini Pivetti, pour la protection de l'environnement sur les terres forestières en Toscane.

NOTRE CENTRALE DE BIOGAS

Le groupe Pivetti Holding, dont Macè fait partie, a investi dans une usine de biogaz située à quelques kilomètres de notre siège de Palata Pepoli, dans la province de Bologne.

L'usine de biogaz utilise le processus de digestion anaérobie pour transformer la matière organique en méthane et produire de l'électricité en utilisant des résidus végétaux organiques - uniquement autorisés par l'autorité compétente - provenant des entreprises du groupe, tels que ceux dérivés de la transformation des fruits et légumes et de la mouture du blé de Molini Pivetti.

Cette approche contribue à la réduction des déchets et à l'exploitation des ressources, car elle limite l'émission de gaz à effet de serre, tels que le dioxyde de carbone et le méthane, qui seraient autrement libérés dans l'atmosphère lors de la décomposition des sous-produits organiques.

Pour notre entreprise, l'utilisation de l'usine de biogaz crée un cycle de production circulaire interne, dans lequel les sous-produits deviennent la matière première pour générer de l'énergie, qui à son tour est utilisée pour alimenter toutes les activités.