27.11.24 Ricetta: involtini di cavolo nero con ripieno di patate, pangrattato e fagioli, serviti con hummus di rapa rossa e cren
19.03.24 Ricetta: carpaccio di barbabietola rossa con hummus di scalogno e prezzemolo macè, rucola e lievito alimentare in scaglie
19.07.22 Cosa sono i fitosteroli, quali sono i benefici che apportano e in che alimenti sono presenti?
13.06.22 I prodotti a base vegetale introducono più antiossidanti nella dieta umana rispetto agli alimenti non vegetali