Découvrez comment préparer un délicieux fromage végétalien à base de noix de cajou et d'amandes, accompagné d'une sauce aux aubergines et au poivre...
Découvrez comment préparer un plat savoureux et sans gluten avec le Pesto Macè.
Cette recette très facile se prépare en coupant des spaghettis dans les carottes, à l'aide d'une mandoline ou d'un éplucheur de pommes de terre (im...
Aujourd'hui, le chef Macè vous propose une recette de poisson printanière, avec un pesto de tomates séchées.
Le temps, c'est de l'argent et, de nos jours, concilier des repas sains et rapides est toujours un grand défi. Avec cette recette, nous essayons de...
Crespelle avec une garniture savoureuse et saine grâce à la sauce au brocoli, au pecorino et au citron. A déguster à la poêle ou au four ! Découvre...
Une façon facile et savoureuse de préparer du fenouil cuit au four avec une touche épicée et strictement végétalienne. Peu d'ingrédients et faciles...
En 2024, Macé participera à plusieurs salons internationaux dans le monde de l'alimentation et des boissons. Découvrez les dates.
Regardez la vidéo d'Hiperbaric et Macé utilisant la technologie haute pression (HPF) pour stabiliser plusieurs lignes de produits, notamment des ex...