Hummus di fave di Mace

Hummus di fave

HUMMUS

CATEGORIA: Hummus e guacamole

Gli hummus sono tradizionalmente a base di ceci, noi di Macè abbiamo sviluppato delle deliziose varianti utilizzando altri legumi, in questo caso le fave. Grazie alla tecnologia HPP siamo in grado di creare gustose ricette abbinando i legumi cotti a verdure e erbe aromatiche fresche preservandone gusto e proprietà nutritive. Naturalmente privi di ogni conservante.

Come si conserva?
In frigorifero max +8°C. Consumare entro 24 ore dall'apertura.

Formati disponibili:


Ingredienti: fave reidratate (fave, acqua), olio di semi di girasole, acqua, salsa tahina (semi di sesamo tostati e macinati), sale, estratto naturale di aglio (olio di semi di girasole, aglio), succo di limone,  antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido tartarico. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e lupino.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia 1149kJ / 275 kcal   
Grassi 23g   
di cui acidi saturi 2,6g   
Carboidrati 9,6g   
di cui zuccheri 1,1g   
Fibre 3,1g   
Proteine 5,6g   
Sale 1,0g   

 

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