Frutta fresca
Fresco di frutta... ogni giorno.
Macè, ogni giorno, collabora con la natura per darvi la parte migliore della frutta fresca, nel suo perfetto stato di maturazione. Frutta fresca - non pastorizzata - per garantire il più naturale apporto di antiossidanti naturali, fibre, vitamine e sali minerali.
Macè produce frutta fresca pelata e tagliata.
La passione per la frutta e la conoscenza delle più delicate tecnologie di pelatura, taglio e conservazione, garantiscono un prodotto di altissima qualità.
La lavorazione, che avviene costantemente tra i 4 e i 6 °C, mantiene inalterata l'originale consistenza e gusto della frutta, che viene esaltata anche grazie alla vocazione nel privilegiare l’utilizzo di frutta locale e di stagione.
Macè produce 3 differenti tipi di insalate di frutta:
- Pezzi di frutta fresca in sciroppo
- Insalate di frutta al naturale
- Fruit bag
Frutta sempre fresca e pronta da servire!
- Un prodotto fresco, che dura 8 giorni in frigorifero e può essere aperto e comodamente servito nelle 48 ore successive.
- Eliminazione dei costi di preparazione, organizzazione del lavoro, previsione dei consumi etc. e dei rischi igienico sanitari ad essa associati.
- Disponibilità, qualità e prezzo garantiti per 12 mesi all’anno.
- Il prodotto acquistato è utilizzabile al 100%: assenza di scarti e del loro smaltimento.
- Garanzia della materia prima utilizzata: rintracciabilità dei lotti e certificazione dei fornitori.
- Riduzione degli spazi necessari per la gestione della frutta fresca.