Chi siamo

Macè - azienda del GRUPPO HOLDING PIVETTI - nasce nel 2000 da una fortunata sintesi tra ricerca tecnologica, capacità di interpretazione del mercato e slancio imprenditoriale.

Prima azienda in Italia ad avere scelto di dedicarsi esclusivamente ai prodotti di 4a gamma a base di frutta, Macè ha visto una crescita costante grazie a prodotti esclusivi e ad un centro di ricerca e sviluppo che lavora assiduamente per i propri clienti soddisfando le più esigenti richieste di mercato.

Tramite la sua gamma di prodotti

  • frutta fresca, tagliata pronta da gustare
  • spremute di frutta
  • creme di frutta

Macè permette di mangiare comodo e sano per tutta la giornata, senza rinunciare al piacere e al sapore della frutta al naturale.

Tramite la sua gamma di prodotti:

Frutta fresca tagliata pronta da gustare
Spremute di frutta
Frullati di frutta
Creme di frutta

Macè permette di mangiare comodo e sano per tutta la giornata, senza rinunciare al piacere e al sapore della frutta al naturale.

LA PRODUZIONE


Nello stabilimento Macè, oltre a vari tipi di Macedonie, si producono Spremute e Creme di Frutta stabilizzate con l’innovativo sistema a freddo ad alta pressione (HPP).

Il sistema HPP abbatte tutte le cariche di microrganismi, garantendo una perfetta shelf life fino ad oltre un mese e permette di evitare trattamenti a temperature elevate (come la tradizionale pastorizzazione) riuscendo a mantenere inalterate tutte le qualità organolettiche e sensoriali della frutta.

Lo stabilimento è ubicato nella provincia di Ferrara, nel cuore di una zona agricola molto importante per la produzione di frutta.

Dispone delle più avanzate tecnologie per la produzione e per il rispetto ambientale:

  • Ozonizzazione di acqua e aria (Macè non usa Cloro)
  • Processo ad alta pressione per spremute e per creme di frutta
  • Totale automazione del processo produttivo e controllo qualitativo costante con tracciabilità totale
  • Pannelli solari e depurazione delle acque con depuratore a masse biologiche

LA DISTRIBUZIONE


Macè oggi vende i propri prodotti e le diverse soluzioni di frutta direttamente a questi canali distributivi e di impiego:

Ho.Re.Ca. & Banqueting per tutto quello che riguarda la ristorazione: Hotel, Bar, Ristoranti, Catering ecc.
Prodotti già tagliati e pronti per l'utilizzo in cucina o soluzioni già pronte da servire fresche ai propri clienti.

Vending ossia tutte le tipologie di distributori automatici di alimenti, anche presso gli istituti scolastici con progetti dedicati al mondo "Scuola e Salute".
I prodotti Macè vengono già forniti con una confezione pronta all'uso, in qualsiasi momento della giornata, come le fruit bag che si possono gustare passeggiando e altri prodotti studiati per un consumo in movimento e in ogni luogo.

G.D. e G.D.O. - Grande Distribuzione e Grande Distribuzione Organizzata. I prodotti Macè si possono trovare nei migliori ipermercati, nei supermercati e nei negozi di largo consumo.